Edinstvena, saj tukaj rastejo posebne, jedilne vrtnice - Mala Rosa.
Skrita je v naročju Krajinskega parka Goričko in je pravi dragulj, vreden ogleda. To ni samo kraj, kjer se stikata lepota narave in obilje sadja, temveč tudi kraj, kjer se prepleta zgodba ljubezni do tradicije in okusov.
Spletla sta jo življenjska partnerja Alenka in Žarko, ki sta pravzaprav ljubljančana, a se - kot pravita - želita postarati tukaj, sredi Goričkega in sredi idile narave. Zato sta svojo življenjsko energijo posvetila temu idiličnemu posestvu v vasici Stanjevci.
Svež zrak, neokrnjena narava in pristna gostoljubnost vam bodo s pomočjo Alenke in Žarka odprli vrata v popoln pobeg od vsakdanjega stresa.
Posestvo Mala Rosa vam sicer ponuja pravo paleto doživetij. Od učenja tradicionalne peke kruha, do raziskovanja skrivnosti jedilne sivke v kulinariki. Vendar pa je prava zvezda tega kraja - jedilna vrtnica. Verjemite, ničesar podobnega ne boste našli še kje v Sloveniji!
Poleg jedilnih vrtnic na Mali Rosi raste nasad aronije, jedilne sivke in zelišč in visokodebelni sadovnjak.
In če ste ljubitelji domačih dobrot, boste tukaj našli svoj raj, dobesedno.
Alenka in Žarko pa ne gojita le vrtnic in drugih rastlin, temveč iz njih tudi ustvarjata prave čarovnije. Likerji, sirupi, marmelade, in posebej izpostavljen gorički rose gin, vas bodo navdušili s svojo edinstvenostjo in bogatim okusom. In seveda, Alenkine pite - sveže pripravljene, s sestavinami, ki jih gojita na svojem posestvu. Prepustite se njihovim okusom in pustite, da vas popeljejo nazaj v čas babičine kuhinje.
A tu se pustolovščina še ne konča. Alenka in Žarko se ponosno povezujeta z drugimi lokalnimi ponudniki, saj verjameta v moč skupnosti in kakovosti lokalnih pridelkov. Prav gin je rezultat sodelovanja s kmetijo Gjergjek, na mizi Male Rose pa boste našli tudi izdelke drugih prekmurskih ustvarjalcev.
Posestvo Mala Rosa ni le kraj za okušanje, temveč tudi kraj za doživljanje. Skozi vsak grižljaj se boste podali na potovanje skozi čas, kjer se preteklost sreča z modernim pridihom. In ne pozabite, obisk tega kraja ne pomeni zgolj gastronomskega razvajanja, temveč tudi duševno obogatitev in sprostitev v naravi.
Na posestvu, Alenka in Žarko organizirata tudi različne delavnice in dogodke. Ena od super delavnic je bila izdelava rastlinskih terarijev Ville of Plants. Lep dogodek pa so priredili skupaj z Beyond Mura Distillery ( o Prekmurcu, ku ustvarja lastni gin smo že pisali ), tudi za goste, ki so lahko uživali ob dobrih napitkih in v naravi.
Turiste Mala Rosa pričakuje vsak petek, soboto in nedeljo!
Dobrodošli v Stanjevcih na Goričkem!
Fotografije: Sabina Cipot in arhiv Posestvo Mala Rosa
