Skrito med polji Prekmurja, v delu regije, ki mu pravijo Dolinsko, je občina Turnišče. Tiha zibelka obrtništva, duhovnosti in ene najbolj modernih kmetijskih zgodb v Sloveniji. V krajih Gomilica, Nedelica, Renkovci in Turnišče se zdi, da se čas še vedno plete v zgodbah, ki jih pišejo ljudje, njihova vera, roke in srce.
Cerkev Marije pod logom – ko se umetnost in duša srečata
Tisti, ki stopijo v božjepotno cerkev Marije pod logom, pogosto obmolknejo. Pa ne zato, ker bi morali; ampak ker jim preprosto vzame sapo. Stavba iz 14. stoletja vas objame s tišino in zgodbo, ki seže dlje kot katerakoli razglednica. Freske Janeza Akvile, enega najpomembnejših srednjeveških mojstrov pri nas, ustvarjajo prizore, ob katerih pozabite na čas. Gotski in romanski slog, ki se prelivata v arhitekturi, pa dodata občutek, da ste zares stopili v prostor posebnega pomena.
Ni naključje, da se vsak 15. avgust tukaj zbere tudi 10.000 ljudi, ko se praznuje Veliki šmaren. Če si želite prazničnega dne, ki povezuje ljudi, zgodovino in vero, si zapišite ta datum.
LUŠT, najbolj znani paradižniki daleč naokrog
Če je cerkev prostor duhovnosti, potem je LUŠT tisto, kar v Turnišču diši po sodobnosti in resnično dobrem okusu.
LUŠT ni le podjetje, je izkušnja. Ko vstopite v njihovo LUŠTno trgovino, vas pozdravijo paradižniki vseh barv in oblik, pa domači sokovi, marmelade, omake, testenine, čokoladni namazi, žganja, bučno olje … tam najdete pravo lokalno zakladnico za vsak okus.
A tisto, kar obisk LUŠTa loči od trgovinskega nakupa, je doživetje pridelave. LUŠTne bejbe – simpatične vodnice z nalezljivo energijo – vas popeljejo skozi zgodbo, kako paradižnik pride z rastline do vaše vilice. Ob tem vam postrežejo s pokušino vseh vrst paradižnikov, in če želite, še s sveže stisnjenim paradižnikovim sokom.
To ni samo nakup – to je okus po poletju, ki si ga boste zapomnili.
V Turnišču stoji še en zaklad: Hiša gibanice.
Tukaj vam nihče ne reče: "Izvolite gibanico." Tukaj vam povedo zgodbo gibanice. Kako je nastala. Kaj pomeni. Zakaj diši, kot diši – in zakaj je tako pomembno, da jo naredijo prav s tistimi rokami, ki poznajo skrivnosti, zapisane med plastmi testa, skute, maka in orehov.
Na voljo imate več možnosti – od osvežitve na terasi z rezino in kavo, do kulinarične delavnice, kjer si gibanico spečete sami (in jo pojeste za malico ob buteljki vina). Če pridete z družino, vas čaka doživetje z otroškimi igrami, če z ekipo, pa se doživetje zlahka spremeni v teambuilding, ki diši po Prekmurju.
Hiša gibanice ni le stavba. Je srce tradicije, ki z vsakim grižljajem ponovno zaživi.
Narava, ki ni za v katalog ampak za občutenje
Za vse, ki iščete nekaj več, Turnišče ponuja tudi poseben naravni zaklad: zaščiteno rastišče sibirske perunike in močvirskega svišča. Tam, kjer se zdi, da raste "samo trava", se v resnici skriva redka botanična zgodba, ki kaže, kako občina skrbi za svojo naravno dediščino. Če ste ljubitelj miru, ptic in barvite narave, potem ste tukaj doma.
Pa vi? Boste še vedno rekli, da ni nič zanimivega v Prekmurju?
Turnišče vas ne bo zasedlo z množico – ampak vas bo osvojilo z globino. Z občutkom, da ste del kraja, kjer ljudje še znajo speči pravo gibanico. Kjer paradižnik diši po poletju (ali pa poletje po paradižniku?). Kjer cerkev še vedno šepeta zgodbe stoletij. In kjer se narava ne baha, ampak preprosto - je.
Zdaj ste na vrsti vi.
Rezervirajte si dan ali vikend. Obiščite LUŠT in Hišo gibanice. Ustavite se pri cerkvi Marije pod logom. Okusite naravo in domače. Turnišče vas ne bo zabavalo. Turnišče vas bo prevzelo.
Fotografije: Arhiv občine