Ste si kdaj želeli preživeti konec tedna, da ne gledate na uro? Da vas zjutraj prebudita tišina narave in vonj po sveže pečenem kruhu? Nekje, kjer telo razvajata joga in masaža, dušo pa kulinarika izpod rok enega najbolj prepoznavnih slovenskih chefov?
Če iščete nekaj, kar presega običajen »vikend oddih«, potem vas bo Posestvo Monstera v Motovilcih na Goričkem naravnost očaralo.
Kjer se čas ustavi in narava spregovori
Na gričevnatem robu Goričkega, daleč od hrupa in obveznosti, vas pričaka butično posestvo, ki je več kot le nastanitev. Je prostor umika, regeneracije in pristnih doživetij. Ampak, pazite! Tu otroci niso del zgodbe, saj je ta prostor namenjen samo odraslim. Tak, kjer si odrasli lahko brez slabe vesti vzamejo čas samo zase.
Ko v petek popoldne prispete na posestvo, vas ne pričaka množica ljudi ali naporen urnik. Ne, tu gre za »slow living«. Petek je namenjen sprostitvi; morda sprehodu po posestvu, klepetu ob kozarcu vina, lahkotnemu brezdelju, in seveda – pozdravu štirinožnega člana ekipe, psa Rudija. Ki pa ni ljubitelj drugih psov, zato je tudi vaš kuža tokrat povabljen, da ostane doma. Naj nanj pazijo otroci ;).
Jutra, kot bi jih naročili
Sobota se začne nežno, z jogo v naravi. Nič ni obvezno, vse je vabljivo. Po jutranji vadbi vas čaka zajtrk. Postrežen, intimen, brez gneče in brez obveznosti, da ga jeste z drugimi gosti. Hrana je sezonska, lokalna, preprosta in božansko pripravljena; kot vse, česar se tu lotijo.
In da se vikend še bolj zmehča, si po zajtrku lahko privoščite masažo kar na posestvu. Občutek, da ste sredi ničesar, a hkrati deležni vseh udobij, je luksuz nove generacije. Razkošje so čas, mir in stik z naravo.
Kolesarjenje, raziskovanje ali preprosto nič
Po jutru po vaši meri je sobotno dopoldne vaša platno. Lahko si izposodite kolo prek Ride Goričko in odkolesarite po valovitih poteh regije. Lahko ostanete na posestvu, berete knjigo pod staro češnjo, ali pa ne počnete nič. Tudi to je dobrodošlo.
In potem pride večer …
Ob 19.00 se zberete z ostalimi gosti za skupno mizo. Ne gre le za večerjo, gre za izkušnjo. Bine Volčič, nekdanji chef ljubljanskega Monstera bistroja (nagrajenega z Michelinovo zeleno zvezdico), pripravi sezonski meni, poln zgodb, spominov in ljubezni do narave. Vsaka jed ima svoj pomen, vsaka sestavina svojo pot. Vinska spremljava doda piko na i. Med jedmi, med kuhanjem in uživanjem hrane Bine in njegova žena Katarina delita zgodbo posestva, svojo filozofijo, vrednote in način življenja, ki ga zdaj ponujata tudi vam, gostom.
Doživetje 4×4 – kuharski dogodek, ki ga ne pozabiš
Za tiste, ki pa iščejo nekaj res posebnega, Posestvo Monstera ponuja edinstveno kulinarično doživetje: 4×4. To pa je celodnevni kuharski dogodek z Binetom, kjer štirje udeleženci skupaj s chefom ustvarijo štirihodni meni za 16 gostov. Vsak kuhar povabi še tri prijatelje, družinske člane ali sodelavce, ki se mu kasneje pridružijo za mizo. Popolna kombinacija kuhanja, druženja in okušanja. Brez stresa, z veliko humorja, znanja in odlične hrane.
In če želite koga res posebno razveseliti, lahko ta dogodek tudi podarite! S personaliziranim posvetilom, ki ga pošljejo kar po pošti.
Več kot oddih; to je stik s seboj
Na Posestvu Monstera ni televizije, ni animacij, ni »checklist« aktivnosti. Je pa prostor. Prostor, da zadihate. Da se ponovno povežete. S sabo, z naravo, z drugimi. Da se spomnite, kaj pomeni preprosto biti.
Katarina in Bine sta ustvarila okolje, ki vabi k poglobljenemu doživetju tiste vrste, ki ga še dolgo nosite v srcu. To je moderno podeželsko zatočišče, kjer so vrednote bolj pomembne kot »instagramabilnost« in kjer resnično začutite, da sta gostoljubje in kulinarika še vedno lahko nekaj zelo osebnega.
Vzemite si vikend samo zase in ga preživite na Posestvu Monstera
Če ste pripravljeni za vikend odklop, kjer ne potrebujete »to-do« seznama, ampak le odprto srce in željo po dobrem, ste pripravljeni na Posestvo Monstera.
Rezervacije potekajo za celoten vikend – od petka do nedelje. Na voljo je le 6 sob za največ 12 gostov, zato rezervirajte pravočasno in si zagotovite svoj prostor v tem mirnem raju.
Ne čakajte, da si vzamete čas zase »nekega dne«.
Tisti pravi trenutek je zdaj.
Dobrodošli na Goričko. Dobrodošli v svoj mir. Dobrodošli na Posestvo Monstera.
Najdete jih na naslovu:
Motovilci 80
9264 Grad, Slovenija
Fotografije: https://monstera-posestvo.si/
