
Ajdova zlejvanka - sladica ali samostojna jed Osnovna sestavina ajdove zlejvanke je seveda ajdova moka, ki je po pričevanju pri nas v Prekmurju, za razliko od bele pšenične moke, ni nikoli primanjkovalo.Ajdovo zlejvanko lahko ponudimo kot samostojno jed, toplo predjed, prilogo ali prigrizek. V gostilni Zeleni Gaj v Fokovcih jo postrežejo z dodatkom kisle smetane […]
Poglej